Gratinierter Spinat-Tomaten-Strudel Der Klassiker Spinatstrudel wird in diesem Rezept flott angerichtet, mit frischem Basilikum verfeinert und mit einem feinen Eierguss übergossen - so wird aus einem Klassiker der Hausmannskost ein verlockendes Sommergericht für die ganze Familie! Zutaten: Für den Teig:250 g Kartoffeln70 g Mehl1 Eigelb20 g ButterSalzPrise Muskatnuss15 g WeizengrießAlternative, wenn es einmal schnell gehen… Weiterlesen Sommerlicher Rezept-Tipp
Autor: renatewagner
Aphorismen & Gedanken
„Aphorismen sind die Würze des Lebens“, pflegte Christoph Wagner gerne zu sagen. Er schätzte und liebte diese Kunstform der pointierten Formulierung – sowohl als Leser als auch als Schriftsteller. Fast zwanghaft versuchte er alles, was er erlebt, gelesen, gegessen oder getrunken hatte, auf eine Pointe zuzuspitzen und so Gegenwärtiges für die Nachwelt aufzubewahren. Diese zu… Weiterlesen Aphorismen & Gedanken

