3 Kochbuch-Tipps fürs Osternest

Kulinarisches Verwöhnen beginnt beim richtigen Ostergeschenk Vorräte fürs ganze JahrVon Elisabeth Lust-Sauberer und Renate Wagner-Wittula Mit der Osterzeit beginnt auch die Garten- und Balkonsaison. Jungpflanzen werden gezogen, Bärlauch und Löwenzahn gepflückt und bald wachsen die ersten saftig-roten Erdbeeren. Doch wie macht man die besten Zutaten jeder Saison für das ganze Jahr haltbar? Elisabeth Lust-Sauberer begleitet… Weiterlesen 3 Kochbuch-Tipps fürs Osternest

Event-Tipp: Buchpräsentation „Meine Bauernküche“ mit Elisabeth Lust-Sauberer und Renate Wagner-Wittula

Am Freitag, den 22.09.2023, präsentieren Elisabeth Lust-Sauberer und Renate Wagner-Wittula um 17 Uhr ihr neues Kochbuch am Brunnenmarkt in Wien. Das Kochbuch begleitet Hobbyköche durch das saisonale Gartenjahr und trägt traditionelle Rezepte aus der Bauernküche bewusst in die Zukunft. Fest verwurzelt in der kulinarischen Tradition der niederösterreichischen Hausmannskost macht Elisabeth Lust-Sauberer ihre Rezepte auch für… Weiterlesen Event-Tipp: Buchpräsentation „Meine Bauernküche“ mit Elisabeth Lust-Sauberer und Renate Wagner-Wittula

5 Kochbücher, die in jede Küche gehören

5 Kochbücher nebeneinander, beginnend mit Guter Küche

In eine gut sortierte Küche gehören nicht nur Salz, Pfeffer und Olivenöl. Auch eine kleine aber feine Küchenbibliothek verleiht Ihren Gerichten neuen Schwung und hilft bewährte Klassiker professionell auf den Teller zu zaubern. Die Gute Küchevon Christoph Wagner und Ewald PlachuttaDas ABC des Kochens mit umfangreicher Warenkunde, das längst auch zur Pflichtlektüre jedes Kochlehrlings gehört.… Weiterlesen 5 Kochbücher, die in jede Küche gehören