Christoph Wagner & Renate Wagner-Wittula
In eine gut sortierte Küche gehören nicht nur Salz, Pfeffer und Olivenöl. Auch eine kleine aber feine Küchenbibliothek verleiht Ihren Gerichten neuen Schwung und hilft bewährte Klassiker professionell auf den Teller zu zaubern. Die Gute Küchevon Christoph Wagner und Ewald PlachuttaDas ABC des Kochens mit umfangreicher Warenkunde, das längst auch zur Pflichtlektüre jedes Kochlehrlings gehört.… Weiterlesen 5 Kochbücher, die in jede Küche gehören
Eine sehr persönliche Geschichte Vielleicht haben Sie sich gefragt, warum Sie erst jetzt auf diese Website gestoßen sind. Immerhin liegt Christoph Wagners Tod nun schon mehr als 12 Jahre zurück. Ein Teil der Antwort ist ganz einfach: diese Website gibt es erst seit Sommer 2022. Außerdem brauchen Dinge manchmal länger, viel länger als man gedacht… Weiterlesen Über diese Website
„Aphorismen sind die Würze des Lebens“, pflegte Christoph Wagner gerne zu sagen. Er schätzte und liebte diese Kunstform der pointierten Formulierung – sowohl als Leser als auch als Schriftsteller. Fast zwanghaft versuchte er alles, was er erlebt, gelesen, gegessen oder getrunken hatte, auf eine Pointe zuzuspitzen und so Gegenwärtiges für die Nachwelt aufzubewahren. Diese zu… Weiterlesen Aphorismen & Gedanken
Kochbuch Wagner 